Macronutrienter och hur man ska tänka vid viktnedgång?

Kolhydrater, fett, protein och fibrer är grunderna i vår kost. Detssa har olika energimängder:

Våra macronutrienter och kalorier i dessa.
  • Fett 9 kcal/g
  • Protein 4 kcal/g
  • Kolhydrater 4 kcal/g
  • Fibrer 2 kcal/2

Men vad betyder det att de har olika mängder energi?

Det innebär egentligen att din kropp kommer uppfatta fett som mest energirik i kalorier och fibrer kommer uppfattas som minst mängd energi av dessa. Dock är alla 1 g styck vilket betyder att dom är EXAKT LIKA STORA PÅ DIN TALLRIK.

Exempelvis:

1 msk olja är ca 130 kcal och 1 msk jordnötssmör är 80 kcal. Detta beror på att olja bara är fett, medan jordnötssmör har en blandning av proteiner, kolhydrater, vatten, vitaminer och mineraler så det totala kaloriinnehållet blir lägre.

Mer fett=mer kalorier

Desto mer fett ett livsmedel innehåller desto större blir kaloriintaget på en mindre volym mat. Vill vi alltså gå nr i vikt är det smart att minska mängden fett. Vill vi däremot gå upp i vikt på en liten volym kan det vara bra att öka mängden fett tex i form av olja, grädde, ost, smör, nötter, fröer.

Vad innehåller då grönsaker?

jo de innehåller en stor mängd vatten, fibrer och lite kh, protein, vitaminer och mineraler. Det innebär att energiintaget blir väldigt lågt från dessa livsmedel.

Vad 500 kcal av mat kan se ut som. Därför kommer man alltid känna sig mer mätt på ett lägre energiintag av Grönt!

För mer information boka gärna tid med en av våra dietister!

Vårdavtal med SLL

MåBra Rehab har vårdavtal med Stockholms läns landsting. Vi tar emot remiss till Fysioterapeut, Naprapat, Dietist, Arbetsterapeut och Kiropraktor.
Vi har inget remisskrav för besök.

Måbra Hälsa Hammarby

08-544 992 90
information@mabrahalsa.se
Golfvägen 2, Mörby Centrum182 31, Danderyd
Tunnelbanans röda linje mot Mörby Centrum.

Måbra Hälsa Hammarby

08-544 992 93
hammarby@mabrahalsa.se
Virkesvägen 6, Hammarby Sjöstad
120 30 Stockholm
• Tunnelbana till Gullmarsplan och promenera 700 m.
• Tvärbana till Mårtensdal och gå 250 m.
• Buss 144, 74 och 810.

Måbra Hälsa Hammarby

08-544 992 94
orminge@mabrahalsa.se
Edövägen 2, Orminge C
132 30 Saltsjö-Boo
• buss 444
•buss 445

promenera 250 m från busshållsplatsen.